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2012/06/03

みずぶき、大好き♪

Ts3h0260_2数年前から、山菜取りに行きたがっていた妹夫婦。
ようやく、タイミングが合って、パパ不在だけど、パパ実家へ。
蕨は、旬を過ぎちゃったので(って、結局なんとか1束分は探したけどね)、大好きな、「みずぶき」が目的
探検みたいで、子供達は大喜び




ちょっと、早かったみたいで、細かったけど沢山採れたよ。
P1030012_2 下処理後、本当にきれいなグリーンに。。。





お裾分けをした結果、我が家には2束分が残って、定番の炒め煮に。
P1030013_2 少し残してあるから、次は初体験の炒め物に使ってみようかな?
茗荷筍も初収穫
茗荷の親みたいなもので、来月あたりになると、茗荷が根元から生えてくるの。
茗荷大好きな我が家は、それも狙ってるよ(笑)
初めてだったから、卵と炒めてみたよ。
ちょっと、茗荷の風味がとんじゃって、残念
明日は、お味噌汁の具にしてみよっかな。

P1030006_2 P1030010 夕飯を準備中の間、子供たちは、前の公園で清掃活動。
拾えば街が好きになる?かな。
素晴らしい

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