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2013/01/11

久々の2人ランチ。

遅ればせながら、、、
明けまして、おめでとうございます。
年末は、福井で過ごし、年始は、新浦安へ。
お正月ディズニー(制限が掛かるほどの大混雑だったけど。。。)や、お買いものを楽しみました♪
福井は、今日、お休み。にも拘わらず、打ち合わせになり、出張で帰宅中の旦那様とランチへ。
近過ぎて、行ったことのなかっった、【きっちょんどん】に行ってきました。
お目当ては、「越前坂井うららの極味膳
さすがに、平日。貸切~。
Pa0_0714_2まず最初に、時間のかかる、お豆腐作り。
にがりを入れて、混ぜ混ぜ。

蓋をして、火を着けたら、続々と運ばれてくるよ。

その間も、常にお豆腐は、チェック!
火が消えたら、持ってきてくれた砂時計で5分待って、完成。








Pa0_0713まず、豆腐グラタン。
ほうれん草入りだよ。
我が家でも時々、作るんだけど、ちょっと別物。
すご~く、美味しかった。
チーズもすごく美味しかった。


Pa0_0712
次は、プレート。
色んなお野菜が使われてて、とっても贅沢。
中央は、サラダ。
右奥から、厚揚げの田楽・ごぼうの天ぷら・カブのソテー・きんとん2種・キノコの塩麹和え?・人参のサラダ・白和え

Ts3h0440更に、スープとご飯。
スープは、大根・人参・玉ねぎのトマトスープ。






Ts3h0442出来上がったばかりの、お豆腐~。







Ts3h0443食後のコーヒーに、デザートは、豆乳プリン。
動物性たんぱく質は、皆無だけど、大満足。
旦那様も満腹になってくれました。
とっても、ヘルシーだよね。

これで、\1,350は、お得です~。
また行きたい!


      

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