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2014年5月

2014/05/31

娘、初めての料理

日本にいるときは、仕事をしてたこともあり、なかなか子供との時間をゆっくり取るということをしてなかった私。
休みは、私も休みたかったっていうのもあって、子供たちには、ちょっと不満だったかもね。
こっちに来る前から、娘に言われていたこと。
「料理のお手伝いをしたい!それで、いつかは1人で料理を作りたい!」と。。。

で、ようやく第一歩。
まず、サラダ。
これは、盛り付けるだけだから簡単(笑)
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メインはこれ。
空芯菜を使った、炒め物。
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包丁を使うのも、フライパンを使うのも、見ていてハラハラ。
もちろん、私も、手伝ったけれど、ほとんど1人で、頑張った娘。
本人も、大満足の出来
いつもより、一層、美味しく感じたわ。
少しずつ、練習していこうね。

2014/05/30

習い事。

パタヤには、スポーツも含めて、私が確認した限り、日本人の子供が行けそうな、習い事はほとんど無いんだよね。

子供達、日本では、そろばん、スイミング、英語、アートとほぼ毎日、習い事の日々。
一転、こちらでは毎日が自由時間(笑)
さすがに、何かさせたいなぁって思ってて。
シラチャまで通えば、色々あるけど、車を自由に使えるわけじゃないから、
毎週通うのは結構大変。

こっちに来てしばらくして、近所のタラート(市場)の近くで見つけた、語学学校。
「Kid's English」って表示もあって、気になってたの。
息子は、「日本人の先生じゃなきゃ、嫌だ!」と無理難題(泣)
HPを見つけたら、日本語で問い合わせOK!ってなってて。。。
先日、訪ねて行ったら、先生は日本人女性。
奇跡
雰囲気も、日本で通っていたスクールの先生に似てて、良い感じ。
早速、申し込んじゃった。
特に、娘が、やる気満々で、結局、週2通うことに。
今日が、初レッスン。
2人だけでレッスンしてもらえるし、楽しかった様子。
学校も合わせると、週4英語に触れる事になるし、身につくといいな。
私も、旦那さんも、英語も習いたい~。

2014/05/27

パタヤでビビンバ

なんか、食べ物ネタばっかりだなぁ(笑)

フリーペーパーにはさんであったチラシを見て気になってたお店。
「The Bibimbab & Seoul Grill」
ネットで調べたら、バンコクには、既に何店舗かあるみたい。
ただ、別々のお店なんだよね、ビビンバ屋さんと焼肉屋さん。
それが、パタヤでは、同じお店で食べれるみたい。
旦那さんにも、「偵察してきて」って言われてた(笑)ので、自転車に乗って、行ってきました。
先客は1組のみ、しかも日本人のマダム2人。

で、1人だし、ビビンバをチョイス。
韓国料理屋らしく、注文せずとも前菜が出てくる。
20140527_114546左上:キムチは、酸っぱくてダメだった。
右上:ジャガイモと人参の和え物
左下:薄いはんぺんみたいなのと野菜の和え物
右下:ホウレンソウの和え物 ビビンバにも入ってた
    これが一番食べられた(笑)


プルコギビビンバ 220B
20140527_115102上に見える白いもの、イカ?と思ったら、
良く分からないものだった。
ゼリーみたいな食感。




20140527_115546一緒にコチュジャンらしきものと、謎の液体を持ってきてくれる。
とうがらしみそソースと書いてあるんだけど、これだけではイマイチ。
辛くはなるんだけどね。
謎の液体は、何か怖くて使わなかった。
あー、黄金のたれ持って来れば良かった~。


スープは、薄すぎて味が無かったわ。
卵ふわふわですごく美味しそうだっただけに、残念。

感想は、、、
ボリュームはすごい。
お腹パンパンになったもん。
でも、心が満たされず。。。
次来るときは、黄金のたれ持ってこうっと。
焼肉にも使えそうだしね(笑)

場所は、セカンドロードをノース方面に向かって、左手側。
BIG-Cを超えて、ティファニーの手前にあるモールの中。
BURGER KINGが見えるモールで、そのお隣。
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2014/05/26

siamese cuisine にて、まったりランチ

先週末は、旦那さん、2日ともゴルフで、母子3人、ひきこもり(笑)
日曜日に、ランチ行こうってことで、お友達に評判が良いと聞いていた、お店に行く事に。
ドルフィンロータリーから、ナクルア方面、ウッドランドリゾートのお向かい。
【siamese cuisine】へ。
お客さ20140525_135738ん、1組のみだったけど、勇気を出して入店。
タイ料理がメインになるのかな?
でも、他のお料理もいろいろ。
天井が高くて、ゆったりしてる。
フロアの店員は、全員男性だった。


頼んだもの。
野菜春巻き 90B
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パッタイ クン 180B  ちょっと濃いめ。ボリュームたっぷり。
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シーザーサラダ 210B  ちょっと違う気がするけど、美味しかった。
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チキンバーガー 220B  すごいボリュームだった。
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他、飲み物頼んで、約1000B
お高い、ランチになっちゃった。
全体的に、美味しかったよ。

母子3人でというより、ママ友たちとのランチにいいかな。
夜は、きっとおしゃれなんだろうなぁ。

   

2014/05/25

先生からのお土産

先週、タイ語の先生が、急きょ実家に帰ったの。
で、教室がお休みの金曜日にレッスン。
その時に、「田舎のお土産ですー」と頂いたのが、これ。
バナナの皮にくるまれて、更にラップ。
パタヤにも売ってるらしいんだけど、バナナの皮はなくて、ラップのみらしい。
タイ語で、「ムーヨー」
豚のハムっていう意味。
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香りからして、絶対美味しいだろうと思ったんだけど、間違いなかった。
ちょっとピリ辛なんだけど、子供たちも食べれるくらいだから、大丈夫。
そのままでもいいんだけど、熱を入れた方が美味しい♪
これを2本も頂いちゃった。
こんな気配りが出来るのも、日本人の生徒さんが多いからなんだろうなぁ。
入れてくれた袋は、福岡空港の物だったし(笑)
私は、帰国したら何をお土産にしようかな~。
ちなみに先生の実家は、ウドンターニー。
パタヤからはかなり遠いよね。
ごちそう様でした♪

2014/05/24

飲み会♪

昨夜は、タイ語教室に一緒に通っている友達と旦那さんとようやく呑むことが出来ました♪
お互いの旦那さんが、呑み会の予定だったんだけど、金曜日からの夜間外出禁止令で中止になったので、急きょ、我が家で開催!
旦那さん同士は、同僚。つまり、私も、元同僚(笑)
気兼ねしなくていいし、結局0時近くまで、食べて、呑んで、喋って。。。
お互い、持ち寄りだけど、ほぼ日本食。
ここ、タイなんですけど(笑) 素晴らしくない?
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いやー、楽しかった~。
旦那さんが、いない時でもやらなきゃ!!
そうそう、お土産のこのおやつ。
初めて買ったって言ってたけど、チーズが効いてて、美味しかった。
今日、早速買ってきちゃった(笑)
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お友達、とってもお料理上手だし、何でも手作りしちゃうの。
私には、真似できないわ。
こちらは先日頂いた、マンゴージャム。
日本じゃ、勿体無くて作れないけど、今が旬で激安のこちらならでは。
美味しいの♪
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2014/05/22

Beefeater

今日は、フライパンの蓋と、無いであろう、出刃包丁を見にセンタンに。
やはり、出刃包丁などあるはずもなく、、、
みんな魚の骨、どうやって切ってるんだろうか。

せっかく、ここまで来たので、以前から気になっていたステーキ屋さん、【Beefeater】へ。
夜は、予約しないと入れないこともあると知り合いから聞いていたので、ランチなら大丈夫だろうと思って(笑)
Mike Shopping Mallをセカンドロードを挟んだ反対側のSoi、というか、アーケード街の中ほど左手。
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12:30頃で、先客は、2組。
私が帰るまでには、1組来ただけ。
店内はこんな感じ。
明るく見えるけど、そんなに明るくは無くて、なかなか良い雰囲気。
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頼んだものは、事前に調査済みの組み合わせ。
フィレステーキ 150g ガーリックバターソース と ポテトグラタン。
と、ビアシン(笑)
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料理をサーブされた時、店員さんに、「good choice!!」って、言われちゃったよ(笑)
ミディアムで、この焼き加減。
ちゃんとしたステーキというか、牛肉をタイに来て初めて食べたわ。

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チップ込で、640B。
ちょっと、贅沢なランチでした。
今度は、家族で来なくっちゃ。
もう1つ、お奨めのペッパーステーキ、食べたいし(笑)

2014/05/21

初あさり♪

今日は、お友達に誘われて、前から行きたいねって、話していた、ナクルアのタラートへ。
目的は、新鮮な魚介類。
体調悪くて(飲みすぎか?)、到着しても暫くは動けず。
体調が良くなったところで、物色。
危うく、行っただけになるとこだったわ(笑)
病み上がりだったので、タラートの写真は無いの。
スーパーでは、手に入らないあさりと新鮮なアジをGet!!
あさりは、お試しで、500g 20B
アジは、2尾で90B
酒蒸しと南蛮漬けでいただきました。
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酒蒸し、子供たち2人で、あっという間に無くなっちゃった。
私は、味見しかできなかったわ。
今日は、旦那さんがいなかったから良かったけど、4人で食べるには、2Kgはいるな(爆)

そうそう、このタラートの敷地は、公園になってるの。
パタヤで初めて公園を見たよ。
遊具や売店もあるし、木陰は風が抜けてすごく気持ちいい。
家から、ソンテウ乗り継いで、30分かからないし、今度は、家族で来なきゃ!

2014/05/20

大戸屋

今日は、子供たちも学校をお休みして、家族VISAの手続きへ。
旦那さんから、「パタヤで出来るらしいよ!」と言われていたので、呑気に構えていたら、何のことはない、やっぱりバンコクでしたわ。
しかも、今日、タイ全土に戒厳令が出たらしく、旦那さんは「大丈夫なの?」って。
そんなこと言われても、もう向かっちゃってるし、言うなら総務に言ってよ~。
結果、バンコクは、確かに、先週行った時みたいな渋滞はほとんど無く、スムーズだったけど、それ以外は変わりない感じだった気がする。

申請書類の写真と本人を見比べるだけのために、片道2時間近くかけて、バンコクへは、正直しんどかった~。
会社の車だし、ワークパミット延長の人も一緒で、寄り道も全く出来ず。

さて、本題。
20140520_132926 ランチは、入出国管理局のあるビル1階の【大戸屋
日本でも行ったことなくて、初めて。





私は、「特選大戸屋ランチ」249B
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息子は、「炭火焼 さば定食」 309B
サーブされた時、「ちっちゃ!」だって(笑)
十分、大きいんですけど!!
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娘は、「ロースとんかつ定食」 269B
食べきれず、息子がお手伝い。
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全てに、こんな感じのセットが付く。
20140520_133240 ご飯は、お代わり自由。
雑穀米にチェンジも可能(この場合、お代わりは有料)
抹茶入り玄米茶もFree!




感想は、、、

すごく美味しかった!!
白ごはんもとってもいい感じ。
比べちゃダメだとは思うけど、【FUJI】とは違う。
バンコク周辺にしかないのが、すっごく残念。
近くにあったら、絶対通うわ~。

しかし、毎度のことながら、日本食食べに行くと、息子のチョイスが一番高い。

2014/05/19

やられた。。。

今日は、タイ語教室の後、ランチして、パタヤに来て初めての念願のフットマッサージ!
ランチは、センタン地下のTopsのフードコート。
グリーンカレーとライス。
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やられた。。。
グリーンカレーで、外すなんてことあるの??って感じ。
半端なく、しょっぱい。
辛さより、塩気がすごい。
友達にも味見してもらったけど、同意見。
フードコートだから、作る人次第なんだけど、強烈。
結局、ルーは全て食べきれなかった。
あー、美味しい、グリーンカレー食べたい。

初マッサージは、価格破壊中のsoiブッカオのお店にチャレンジ。
和気あいあいとしたお店で、なかなか良かった。
1時間、チップ込で、150B。
ワンコインだもんね~。
いろんなお店を渡り歩いて、自分好みを見つけたい!

2014/05/17

今日のランチは。

今日は、授業参観だったので、学校へ。
土曜日だというのに、旦那さんの会社は出勤日で、残念ながら私だけ、、、
2人とも、算数の授業。
毎度のことながら、先生が違うと、進め方も雰囲気も全然違うんだよね~。
説明会や、PTA総会に参加して、クラス委員の打ち合わせもして、解散。

とりあえず、近くの【J-PARK】へ。
まずは、ランチ。
以前、【新宿サボテン】には行ったので、今回は【日本亭】へ。
息子は、前から、「うなぎ、うなぎ」とうるさかったので、ざるそばとうな丼のセット。
なかなか、美味しかった。
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娘は、どこでもとりあえず頼む(笑)、たこ焼きとマグロ寿司 2カン
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私は、OGビーフステーキセット。
ステーキという厚さではなく、残念。
味付けは、好きだったけどね。
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これに、ドリンクつけて、1700B。
お高い!!けど、授業参観の日、満席でほとんど、学校の親子でしたわ(笑)

2014/05/16

バンコクでランチ♪

先日のバンコク旅行記もまだなんだけど、、、
今日は、お友達の日本大使館での用事に便乗してバンコクへ、Short Trip。
3時間くらいしか滞在時間が無かったから、大使館近くの【K Village】へ。
先日のバンコクでも、ここに夕飯食べに来たんだよね。
ランチは、焼肉ブッフェと、ココイチとリンガーハットで迷って、リンガーハット!
焼肉は食べられるし、ココイチも近々、シラチャのロビンソンに出来る予定だしね♪
新浦安では、リンガーハットには、お世話になったからなぁ(笑)
北陸には、まだ進出してないんだよね。
20140516_112004ちゃんぽんのレギュラーサイズに、から揚げ、ソフトドリンクで、200B弱。
ちゃんぽんはスモールサイズでもいいくらいのボリューム。
美味しかった~。
子供たちに、羨ましがられたわ(笑)
みんなで一緒に行こう!(いつか、分からないけど。。。)

ランチ後は、【DAISO】に、1時間近く(爆)
で、最後は、スーパー【Villamarket】で、、、
買い物は、女子同士に限る(笑)
次は、いつバンコクに行けるかな~?
しかし、パタヤからスムーズに行けて、バンコクまでは、片道2時間弱。
遠い。。。。。

2014/05/15

美味しいパン屋さん

タイ語教室の帰りに、ランチ。
ネットで見て、気になっていた、パン屋&カフェ【Loaf】へ。
店内に一歩入ると、そこはパタヤではない雰囲気。
すっごくおしゃれ。
居心地良い~。

まずは、昼からビール(笑) 幸せ~。
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パスタとラザーニャを注文。
パスタは、スーパーアルデンテ(笑)で、固い!!
味は悪くないだけに、もったいない。
海老はぷりっぷり、味付けは辛め。
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ラザーニャは、美味しかったよ。
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プロモーションで14時までは20%OFF!
お得~。
お土産に買ったレーズン食パンも、ふわふわで甘くなくて、美味しかった~。
また買いに行かなきゃ。
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2014/05/14

更に、くじ運、悪し。。。

今日は、先日くじを引いてしまった、クラス役員の全体会。

更に、私のくじ運の悪さを発揮することに(笑)
副会長(書記)になってしまいました~。
クラス役員より、かなり倍率は低かったのに~。
しかも、半分もくじを引かない内に、3役決定。
みんな、くじ運悪しだ(笑)

でも、旦那さん曰く、人脈が出来る、いい機会だと思って、頑張ろうっと。
今日、話して、4年の役員4人全員、パタヤ在住ということが判明。
3役のもう一人の副委員長(会計)さんも、パタヤ在住。
パタヤ率高くてビックリ。
と言っても、皆さんナクルア方面だから遠いんだけど、シラチャよりは集まりやすいよね~。

1年間、頑張るぞ。

2014/05/11

母の日。

数日前から、娘が「母の日っていつ?」って、聞いてきてたの。
でも、今日になって、用意し始めたのは、いつもお仕事を頑張ってるパパのParty。
ま、忘れることもあるわ。と思いつつ、静観。

結局、それは、私へのサプライズ。
2人いると、考えることも凄いね~。

たくさP1000710_2んの絵と、メッセージ。
カーネーション売ってないから、絵に描いたって。






P1000714昔懐かしい、お手伝い券。
私も作ったなぁ。
ありがたく、使わせていただきます。







飾り付けしてくれて、P1000720くすだままで、準備してくれてた。

ほんと、ありがとう。

今日も、さんざん怒っちゃったからなぁ。

母、怒らないように頑張るよ(笑)

2014/05/10

今日のランチは、「レンキー」(張龍記 LENG KEE)にて

旦那さん、明日はゴルフなので、一緒にお出かけできるのは今日だけ。
ということで、ランチへ。
前から気になっていた、タイ風中華料理屋さん「レンキー」へ。

20140510_123701パタヤでは、「ムンアロイ」に続いて、2度目の生牡蠣。
生け簀もあるお店なので、大丈夫だろうということで、、、
美味しかったので、更に、追加で3個、オーダー(笑)








20140510_123129「カイヤッサイ」っていうのかな?
ひき肉入りオムレツ。
ごはんとの相性抜群(笑)








20140510_122933蟹の春雨炒め
春雨の下に、野菜も入ってる。
ニンニクが効いてて、カニも美味しかったよ。
次は、海老にチャレンジしてみようっかな。







20140510_123028トムヤムクン。
パタヤに住み始めて、初めて食べたかも。
具だくさんで美味しかった。
でも、温めるやつが無いから、早く食べないと冷めちゃう。






これに、ライスとジュース2種、ビアシン 大2本。
1000Bちょい。
旦那様、ごちそうさまでした。

2014/05/09

シーフードレストラン「プラジャバーン」

今日は、旦那さん飲み会ということで、外食しようと思って、近所にお出かけ。
第一希望のカオマンガイ屋さんは終わってたので、第二希望のお隣のシーフードレストランへ。
20140509_181604だ、明るい時間だったので、店内を抜けて、屋外席へ。
蚊に刺されることもなく、食べ終わることが出来たよ。
お店は、フードランド前の「プラジャバーン」
「プラジャンバーン」て、紹介されてるブログもあるから、タイ語の読めない私は、どちらも書いておくね(笑)
写真つきメニューで、英語も表記されてるよ。




頼んだもの。「パックブンファイデーン」空芯菜炒め を頼んだつもりだったんだけど、どうも違う野菜だったかな?(笑)
でも、すごく美味しくて、別に頼んだライスとの相性、抜群だったわ。
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「コームーヤーン」豚の喉肉の炙り焼き
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「オースアン」牡蠣ともやしの卵とじみたいなもの
これは、かなり火が入ってて、卵焼き状態になってたから、レア状態が好きな人は×かも。
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「トートマンクン」エビのすり身フライ
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これに、ライスと2人分のジュース、ビアシンで、480B。
お手頃で、美味しくて、また来なきゃ!!

   

2014/05/08

ラッキー♪な出来事。

夕方、娘と一緒に、Foodlandに買い出しに。。。
すると、駐車場で何やらイベントを開催する気配。
テープカット前らしく、まだ入場は出来ない感じだし、とりあえずお買いもの♪
で、出てくると、開場してる。。。
「Foodland thanks customers with International Food & Beverage Party 2014」
どうも、すべてFreeなイベントらしい。
 し、味見して、帰宅。
帰宅途中、向かう途中だったママ友に、Freeだということを再確認。
息子に話したら、行きたいということで、再度、出陣(笑)
さっきよりも、人が増えて、大盛況!
ワインも飲み放題だし、本当、すごいイベントだわ。
結局、夕飯はここで、完了。
パパのおかずもGet!
初ソムタムも食べれて、幸せ~。
得したなぁ。

20140508_185919_320140508_185959_2のお皿は、お刺身とピザとお肉。

下のお皿の、白いやつ。
右の写真見ると分かると思うんだけど、たこ焼き器で焼いてあるの。
これが、かなりのHit!
ココナッツ味で、甘いの。
とろとろでアツアツで、すっごく美味しかった。


ほんと、Internationalと銘打ってるだけあって、すごい種類の食べ物があったよ。

2014/05/06

一か月が経ちました。

タイに来て、早、一か月。
毎日、なんだかんだとやることがあり、日々を過ごしてます。
まだ、家も片付いていないから、きちんと整理したい。
いまだ、マッサージにも行けてないし(笑)

先週末の3~5日は、タイも3連休でした。
旦那さんは、仕事や用事があったので、母子3人で、バンコクにお出かけ。
よく、歩いた~(笑)
後日、UPしますね。

2014/05/02

くじ運、悪し。。。

今日は、小学校の学級懇談会でした。
初めて、担任の先生と、父兄の方々と交流しました。
1学年ずつ日程が違うのだけど、双子なので、結局、全部の時間を1つのクラスで過ごすことはできず、息子の担任の先生のお話は聞けなかった~。

最初の合同のお話の印象で、分かれた際には、娘のクラスを先にしたの。
大正解!
娘のクラスは、きっと早く終わると踏んでたんだけど、その通り。
自己紹介も終わり、クラス役員決めを前に移動(くじ引きは、代表のママにお願いして)。。。
息子のクラスは、まだまだ自己紹介の序盤(笑)
で、こちらでくじ引き。
免除の人を除くと、9人しかいなくて、2人が役員、2人が補欠。
かなりの高確率だよね~。
しっかり、引いちゃったわよ。
一緒に役員になった方も、転入組。
新人2人で大丈夫か??

ちなみに娘のクラスの方は、大丈夫だったわ~。

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