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2014/06/11

新鮮なシーフードを求めて

今朝は、スクールバスを見送って、その足で、タラートナクルアへ。
ソンテウが現地校の通学時間と重なって、新鮮だった(笑)
ソンテウを使って、登校する子たちも結構いるのね。

魚はイマイチ欲しいのが無くて、イカとアサリを買ってとんぼ返り(笑)
イカ、新鮮で嬉し~。
今夜は、久しぶりのシーフード。

イカとジャガイモの煮物
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あさりの酒蒸し
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あさりは、前回を教訓にと思ったんだけど、やっぱり2kgは重いから、1kg。
大粒のみを酒蒸しにして、残りの400g程度は冷凍♪

次は、もっと、早い時間に行ってみたいな。

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