カレーの残りといえば。。。

カレーの残りのアレンジって、色々あるけど、我が家では（というか、子供達が毎回、リクエストする）、焼きカレーが、最近の定番。
このために、ルーを残してるし(笑)

作る方は、楽チンだからいいんだけどね。
簡単な、夕食で助かりました(笑)

ルーが、運良く残れば、カレーうどんにまで行けるけど、ほとんど残らない。
というか、タイでは、あんまり大目に作らないようにしてるっていうのが正解かな。
やっぱり、暑いしね。
冷蔵庫はお鍋が入るほど余裕もないから、傷みやすい。

でも、カレーって、やっぱり無性に食べたくなるよね(笑)